PÂTES A LA MAURITANIENNE

Plat mauritanien

Une recette de Mamoye

Ingrédients :
de l'huile
1kg de viande de boeuf
5 tomates
1 c.à.s de vinaigre
500 g de spaghetti
1 bouillon cube Maggi
sel et poivre

Préparation :

- Mettre l'huile dans une marmite.
- Faire chauffer.
- Couper la viande en petits morceaux.
- La faire cuire dans la marmite.
- Couper les tomates.
- Les ajouter à la viande.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Ajouter le ketchup.