Gâteau de manioc
Dessert vietnamien
Une recette de My Chau
Ingrédients :
- Un kilo de manioc mixé
Une boîte de conserve de 400 ml de lait de coco
150 g de farine de tapioca
300 g de sucre
Un sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mélanger le tout dans un saladier.
Étaler du beurre ou de l'huile dans un moule.
Verser le mélange dans le moule.
Mettre au four à température moyenne.